私は北海道旅行のお土産はBAKE（ベイク）のチーズタルトに決めている。新千歳空港で6個入りを買って、毎日１つずつ食べるのがお楽しみ。
北海道に行かなきゃ買えなかったあのチーズタルト。なんと先日、寺町通りでベイクの新店舗を発見！
早速チーズタルトを買っちゃいました♪
北海道スイーツ「ベイク」が京都上陸！
とある週末。寺町通りをいつものように歩いていると、見覚えのある黄色い看板が。
これって、、、これって、、、これってーーー！北海道のチーズタルト専門店「BAKE（ベイク）」さんじゃないの！
あの大好きな「きのとや」さん系列のチーズタルトが、まさか京都でも味わえるなんて！
店頭で旦那の腕を揺すりながら、思わず小躍りする私。（怪しすぎる！）
チーズタルトはネット通販で送料を負担してでも、買おうとした位の大好物。冷凍だから焼き立ての味は難しいかもしれないけれど、それでも良いと自分をごまかしてたのに。
焼きたてホカホカが売られているお店ができたなんて嬉しすぎる！吸い込まれるように店内に入りました。
焼きたてチーズタルトがずらり♪
お店に入ると、丸くて可愛いタルトがたくさん！
レゴをあしらったインテリアもおしゃれ～。
この日は、6個入り1242円をお買い上げ！１つお値段216円なので、箱買いがちょっぴりお得です。
お店では他にも、「ミルクソフト（ソフトクリーム）」も売られていました！
私は北海道で食べたことがあるのですが、上品でコクのあるミルクがまさに極上の一品。ボリュームもあるので、ソフトクリーム派にはこちらもオススメです。
さぁ、早速コーヒーを淹れてチーズタルトをいただきましょう！
いざ実食！至福のおやつタイム
ベイクさんのチーズタルトは、チーズムースに北海道産のチーズ3種類を使ったこだわりの味。
早速ひとついただきま～す！
きゃ～、やっぱり美味しい♪焼き立てなので、タルト生地がカリっと香ばしくて最高！
生地を二度焼きしているらしく、ものすごくサクサクなんです。手間隙かけて作られたタルトに思わず悶絶。
チーズも甘すぎない絶妙な加減。酸味も心地よく口に広がり、タルト生地との相性も抜群！
もう本当に美味しい。
これから近くで買えるなんて幸せすぎる～。私が夕方行った時には、少し並んでいましたが、割とすぐに買えました。
サクッと感を楽しむためにも、その日に食べるのがおすすめなのだそう。数日日持ちするので、私のように何日かに分けて楽しむのもアリですよ♪
定期的に寄っちゃいそうだわ。むふふ・・・！
＊追記＊
京都駅のコトチカにも、ベイクさんの新店がオープンしました！すごい、どんどん京都進出中ですね。
BAKE京都寺町店
住所：京都市中京区寺町通四条上る中之町552
アクセス：阪急河原町駅から徒歩１分
営業：11:00-20:00
