日々の暮らしの中で、朝起きてコーヒー片手にパンを頬張る瞬間がもっとも幸せな私。そんな私が、京都で一番大好きなパン屋さんというのが「 Le Petit Mec（ル・プチメック）」。 バター香るパリッパリのクロワッサンをはじめ、ハード系、クリームを使ったス…

休日の朝、麩屋町にある「ワルダー」さんにパンを買いに行ってきました♪天然酵母使って焼き上げるドイツパンやハード系が人気のお店。 今日はワルダーさんの美味しい魅力をご紹介していきます！ 地元に愛される国産小麦を使った優しいパン ほうじ茶パンから…

パンの消費量日本一とも言われる京都。そんな京都の超人気ベーカリーと言えば、宇治にある「たま木亭（たまきてい）」さんでしょう！ パンの香り漂う店内では、次から次へと焼きたてのパンが並び、お客さんがほくほく顔で沢山のパンを買っていきます。 ハー…

寺町通りは、京都らしい風情溢れる歴史のある通り。時間があると、寺町通りをのんびり歩いてリフレッシュするのが大好きです。 そんな寺町通りで、いつも気になっているお店がありました。それが「ブーランジェリ リベルテ」さん！一保堂や骨董品屋が並ぶ通…

京都パン探訪記、第一弾でご紹介するのが「進々堂 寺町本店」さん。京都人なら、一度は食べたことがある地元に愛されるパン屋さんです。 街を歩くと進々堂に出会う、京都の暮らしに寄りそう存在。 今日は、そんな進々堂さんの幸せになれるモーニングをレポー…

京都では、暮らしにパン屋さんは欠かせない存在。そんな私も無類のパン好き！パン屋さんに行くとつい買い込んでしまいます。 今日は「すごく美味しいパン屋がある」という噂を聞き、「HANAKAGO(はなかごパン）」さんに行ってきました。 元パティシエが作る「…

「パンの消費量日本一」と言われる京都は、言わずと知れたパン屋激戦区！私も学生時代を京都で過ごし、パン屋さんのレベルの高さに感動。いつしか、パンと聞くと飛んで行くパン好きに成長しました（笑）今回ご紹介するのは、「five ran（ファイブラン）」さ…

ある日の休日。鴨川を散歩するために荒神口を歩いていると、可愛い佇まいのお店からサンドイッチを頬張るお客さんが出てきました。 実はこのお店の場所、私が人生で一番大好きなパン屋さん「hohoemi」さんの跡地なのです。今は「ひつじ」というドーナツ屋さ…

「スーパーマーケットの中にあるパン屋さん」と聞くと、どんなイメージが湧きますか？味にはそこまで期待はしていないけど、手軽に買えて便利なパン。そんなイメージをお持ちの方も多いかもしれません。 今日はそんなイメージを覆すお店をご案内！それが「TH…

先日、京都の三条通りを歩いていたらお洒落なお店を発見。あまりにもスタイリッシュな外観だったので、美容院かと思い通り過ぎたのです。が、良く見るとガラス窓の中には、パンが並んでいる・・・！ もう興味津々で、お店に入ることに。そのお店の名前は「FR…