先日、京都の三条通りを歩いていたらお洒落なお店を発見。あまりにもスタイリッシュな外観だったので、美容院かと思い通り過ぎたのです。が、良く見るとガラス窓の中には、パンが並んでいる・・・！
もう興味津々で、お店に入ることに。そのお店の名前は「FRANZE & EVANS LONDON（フランツ＆エヴァンス）」。
今日は京都に現れた新星、フランツ＆エヴァンスをレポートします！
- FRANZE & EVANS LONDON（フランツ＆エヴァンス）とは？
- フランツ＆エヴァンス、ベーカリーは世界発！
- パンは、バゲットからクロワッサンまで定番がずらり
- ヴィエノワとクロワッサンをお買い上げ
- スイーツはボリューム満点で、インスタ映え間違いなし！
- モーニングやランチにもオススメ！
FRANZE & EVANS LONDON（フランツ＆エヴァンス）とは？
フランツ＆エヴァンスは、ロンドンから日本に進出したカフェレストラン。ロンドンのなかでも、お洒落なショップが集まるイーストロンドンにある人気店だそうです。
日本には東京・表参道にしか店舗がないため、京都が二店舗目の出店！２０１８年４月にオープンした、出来立てほやほやのお店です。
野菜を豊富に使ったデリから、ボリューム満点のスイーツが人気とのこと。さぁ、パン好きとしてはパンを調査してきますよ～！
フランツ＆エヴァンス、ベーカリーは世界発！
見出しにも書いた通り、京都店はフランツ＆エヴァンスで初めてベーカリーも併設した店舗なのです！これは大きな挑戦ですよね。
これもパン消費量日本一という、京都の土地柄を意識してのことかもしれません。夜の２０時までパンを買う事ができるので、働いている人が仕事終わりに買えるのが嬉しいかも！
パンは、バゲットからクロワッサンまで定番がずらり
さぁ、お洒落な店内におそるおそる足を踏み入れます。すると、小麦をはかる量りのインテリアとともに、パンが並びます。
見てみると、食パンからクロワッサン、ヴィエノワ（ミルクフランス）など。バゲットも並び、シンプルながら定番を抑えらラインナップ！
牛肉ごろっとカレーパンなんていうお惣菜系のパンも。既にお客さんがひっきりなしに出入りしていて、人気のほどが伺えます！
ヴィエノワとクロワッサンをお買い上げ
私が今回買ったのが、ヴィエノワとクロワッサン！クロワッサンは、バターの香りとパリッと食感。ベーカリーが初、と言うのにとても良くできたクロワッサンです。
注目はヴィエノワ。ヴィエノワはパン生地の間に、クリームを挟んだミルクフランスです。
お店に入ってすぐの、一等席に置いてあったので買ってみました！一口食べると、柔らかめの生地に、・・・・ん！？クリームも柔らかい！これはまるで、ケーキの生クリームを彷彿とさせる味です。
なるほど、日本ではなくロンドンを感じさせる仕上がり！日本だとミルクフランスのクリームって、砂糖の食感をざくっと楽しめたり、硬めのクリームが定番だと思うんです。
パンと言うよりは、ケーキに近く何だか面白い感覚。それもそのはず、スイーツに注力しているお店なんです。続いてスイーツコーナーも見学してきました。
スイーツはボリューム満点で、インスタ映え間違いなし！
お店の左側がスイーツエリア。どか！っと迫力あるボリューミーなケーキ達をご覧ください！
手前のラズベリーがのったスポンジケーキ。見た目のインパクト、可愛さ、これぞ海外スイーツ！昔、ロンドンに行ったときに出会ったケーキを思い出しました。
クリスマス限定スイーツらしいので、食べるなら今がチャンス。京都の街を歩きまわったあとは、こんながっつりスイーツを食べるのも良いですね♪
モーニングやランチにもオススメ！
京都店では、モーニングからランチ、ディナーと食事が楽しめます。
モーニングには「イングリッシュブレックファースト1780円」や「サンドウィッチ1280円」がドリンク付きで頂けますよ。
またランチ、ディナーは野菜たっぷりのデリをお好みでチョイス！九条ネギを使った京都オリジナルメニューもありました。
立地も寺町通りに近い三条通りにあるので、アクセス良好！利用しやすいお店ですね。
パンは夜８時まで買えるので、時間を気にせずお買い物もできます。お洒落なお店で、ロンドンを感じられるパン。是非一度立ち寄ってみてくださいね♪
住所：京都市中京区三条麩屋町東入弁慶石町39三条TCビル1F
営業：パンの販売8:00～20:00、モーニング8:00～11:00、デリ11:00～22:00
電話：075-254-7749
