京都ぶらり散歩&グルメ手帖

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【ハード系パンがお薦め!fiveranファイブラン】福岡仕込みの烏丸御池のパン屋さん

「パンの消費量日本一」と言われる京都は、言わずと知れたパン屋激戦区!

私も学生時代を京都で過ごし、パン屋さんのレベルの高さに感動。いつしか、パンと聞くと飛んで行くパン好きに成長しました(笑)

今回ご紹介するのは、「five ran(ファイブラン)さん。烏丸御池にある新しいパン屋さんです!

 

 

福岡の人気店で修行した店主が作る「five ran」

 

烏丸御池駅から徒歩5分ほど。そこにfive ran(ファイブラン)さんはありますそうなんです!あの有名店、プチメック御池店のすぐそば。まさに下剋上!?

 

お洒落で洗練された外観が目を惹きますね。

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ご主人は福岡の人気店「パンストック」で修業をされた方なのだそう。小麦はすべて国産を使用し、体に優しいパン屋さんです。素敵なパン屋さんが御池に誕生した予感♪



街を歩くと、パン屋さんに出会う。パン好きには堪らない街・京都。早速お店に入ってみましょう!

 

バゲットからお料理に合うパンまで、ハード系が充実!


店頭には、見た目も本格的なパンがずらり!暖かい木目調のテーブルに並びます。

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ハード系のパンが多い印象。バゲットも普通のものから、クルミ入り「流木バゲット」まで種類が豊富!たしかに流木に見えるかも(笑) 

 

見ていると、クランベリーやレーズン、クルミ入りのパンも美味しそう。パスタやグラタンなど、おうちイタリアンの付け合わせに合いそう!

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店内のパンをほぼ全部試食できます。色んなパンを知ってほしいとの思いから、試食できるようにしているそう。

 

美味しそうなハード系のパンが沢山並んでいて、お腹が空く〜。店内を歩きながら、自分のお気に入りを選びます♪

 

鉄板!アールグレイ&ホワイトチョコパンとミルクフランス


迷った末に、「ホワイトチョコ&アールグレーパン」と「ミルクフランス」を購入!(写真を撮り忘れちゃいました。。ごめんなさい!)

 

ホワイトチョコとアールグレーの組み合わせって、昔から大好きで。チョコは練乳ぽい感じで、もう少しあっさりしている方が好みかも!

 


ミルクフランスも、割と他店より甘めの印象。福岡では甘めが人気なのかも?朝ごはんに美味しくいただきました!

外観もお洒落ですし、店員さんも元気よく挨拶される気持ちのいいお店でした。奥にイートインスペースもあり。お客さんの入りも結構よかったですよ。

 

fiveranさん、これからどんなお店になっていくのか楽しみです。

 

fiveran ファイブラン

住所:京都市中京区室町通三条上る役行者町377

アクセス:地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩5分

営業:9:00~19:30(定休日:火曜日)

電話:075-212-5696