学生時代からお気に入りの喫茶店「スマート珈琲店（すまーとこーひーてん）」。どこか懐かしい店内には、コーヒーの香りがふんわり漂い、ホットケーキを切るナイフの音がカシャカシャと響き渡ります。
そんな喫茶店でコーヒー片手に大好きなプリンを頬張るのが、私の至福のヒトトキ。この時間が心の充電につながって、明日からまた頑張ろうと思えるんです！
今日はそんな心のオアシス、スマート珈琲店さんをご紹介します♪
寺町通の老舗喫茶店『スマート珈琲店』
スマート珈琲店は、京都市役所駅から徒歩1分。寺町通りにあるので、四条通からショッピングを楽しんだ後に、寄らせてもらうことが多い喫茶店です。
店内の様子が見えるガラス張りのドア。Smart Coffeeの洒落た字体に、コーヒーミルの懐かしいオブジェ、馴染み客のものであろう自転車。もう、このすべてが何かイイ！
スマート珈琲店は、昭和7年創業。今はコーヒー専門店として知られていますが、創業当時は洋食屋さんだったそう。その名残から、今でもランチタイムにはオムライスやハヤシライス、コロッケをいただくことができます。
この日、私が訪れたのは夕方6時頃。いつも店頭まで行列ができる人気店ですが、閉店間際とあって、空いているじゃありませんか！
これは千載一遇のチャンス。夕食前とあって特に寄る予定ではなかったのですが、気づけば吸い込まれるようにお店のドアを開けていました(笑)
まさに自分の居場所！心を癒す喫茶空間
スマート珈琲店の魅力は、何と言っても「純喫茶」と呼ぶに相応しいその空間。
多くの喫茶店ファンと時間を共にしてきた、艶のある革張りの椅子。レトロなデザインのランプも可愛い！
階段奥の2階席は、ランチ営業で使われるお部屋だそう。さりげなくディスプレイされた赤いコーヒー缶も、素敵なアクセントになっています。
Smart COFFEEの看板の下には、こんな可愛いお馬さんのオブジェも！
令和にいながら、昔から変わらない喫茶店の雰囲気。これが私には新鮮で、たまらなく落ち着くんですねぇ。
まさに「自分の居場所、み～つけた！」とでも言いたくなる空間。
お店の奥では、店員さんが自家焙煎のコーヒー豆を丁寧にドリップ中。
コーヒーを淹れる姿を眺めていると、その味わいもより一層深まるというもの。そんな所も、つい足繁くスマート珈琲店に通ってしまう理由の１つです。
滑らかで素朴♪大好きな自家製プリン
スマート珈琲店の喫茶メニューは、とっても豊富！ドリンクには、コーヒーはもちろん、ミックスジュースや懐かしのミルクセーキ、クリームソーダーまで取り揃える充実ぶり。
気になるデザートも、自家製プリン、ホットケーキ、フレンチトースト、チョコレートパフェなど、どれも美味しそうなものばかり！
今回私は大好きなプリン、主人はホットケーキをコーヒーとのセットで注文することに。セットにすると、50円お得になるのもちょっと嬉しかったり(笑)
さぁ、スマート珈琲店の名物「自家製プリンセット￥1100」がやってきましたよ～！
じゃじゃん！これこれ～この手作り感がたまらん！一口食べると、口当たりがすっごく滑らか。素朴な味わいとともに、ツルンッと喉を通っていきます。
カラメルも主張しすぎることなく、苦みはなくてほんのり甘い。プリンのカスタード好きとしては、カラメルが濃いとカスタード本来の美味しさを味わえないので、スマート珈琲店のカスタード＋カラメルのバランスは絶妙かと！
どこまでも素朴なのに完璧、個人的プリンランキング1位を授けたいくらい、めちゃくちゃ美味しい！
プリンだけ拡大。艶々と輝くお姿が、もはや神々しい。カスタードは白肌寄りで、これまた食欲をそそります。
こうやって見てると、また食べたくなる～(笑) さりげなく2人分のスプーンを付けてくれた店員さんの優しさも心に沁みます。
ほろ苦いコーヒーも、プリンとの相性抜群！男女が語らう姿を描いたスマート珈琲店のロゴも、可愛すぎる～。
美味しいコーヒーに、お気に入りのスイーツ。至福の時間が、ゆったりと流れていきます。
弾力あり！昔ながらの2段ホットケーキ
そして、主人が注文したホットケーキがこちら！
美味しそうな焼き色がついたホットケーキに、大きめの四角いバターがたっぷり。ちょこんとメープルシロップが添えられています。
こちらのホットケーキ、実は美空ひばりさんも大好物だったんですって。
そして、嬉しいことにホットケーキは2段重ね！食べ応えがありそ～。
ここにメープルシロップを目一杯かけて、いただきま～す！
うん、美味しい！ちゃっかり主人のを盗み食いする嫁。こちらも店員さんが、フォークを２つ付けてくださいました。ありがたや～。
ホットケーキは今流行りのフワフワ生地ではなく、弾力のある昔ながらのパン生地。バターの塩味とシロップの甘みが、ホットケーキの良いアクセントになっています。
この昔ながらの素朴な味を貫く姿勢が素晴らしい！お店の雰囲気にも合っていて、スマート珈琲店さんだけのオリジナルホットケーキに仕上がっています。
パンケーキじゃなくて、ホットケーキという名称がしっくりくる。そんな喫茶店の歴史を感じさせるホットケーキでした♪
老若男女に愛される純喫茶の虜に・・
今日は、京都で愛され続ける喫茶店「スマート珈琲店」さんをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？
カップルから一人客まで老若男女を問わず賑わう店内は、まさに京都のオアシス。私もまた時間を見つけて、この居心地の良い喫茶空間に戻ってくるぞ～！
それまで、しばらく頑張ろうっと(笑)
住所：京都市中京区寺町通三条上ル
アクセス：地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩1分
営業：8:00〜19:00（2Fランチタイム11:00～14:30L.O）
喫茶は無休、ランチは火曜定休
電話：075-231-6547
駐車場：なし
