先日京都駅近くの阪急ホテルに宿泊したときのこと。
そのとき、「夜は第一旭にいこう」そう思い立った。
軽く食事を済ませたあと、ラーメン!
この学生みたいな感じ、久しぶりでちょっとテンションあがる!
第一旭は昔から京都で行列のできるラーメン屋で
学生時代に一度食べた記憶がある。
10mほど並んでいたけど、回転は速く15分で入店。
シンプルに「ラーメン」@700を注文。
これこれ~これが京都のラーメン!
黄金色のスープのたっぷり脂が浮いて、薄いチャーシューがたくさんのってる。
スープを一口。うーーーうまい!
脂がっつりなのに、あっさりとしたコクのあるスープです。
スープは豚からとってるみたいで、京都の九条ネギがたっぷり。ネギ多めもできます。
麺は太目でスープとからみあって相性がいい。
22時ごろ行ったんですが、こんな時間にラーメン食べちゃって
罪悪感と隣合わせの至福・・・いや、もうこれは至福だ!
餃子も頼んだんだけど、280円で安いし小ぶりながら美味しかった。
営業時間も驚愕の朝5時から深夜2時まで。朝ラーメンできちゃいます。
いやいや、久しぶりの第一旭のラーメンは相変わらずうまかった!ごちそうさま。
**メモ**
本家 第一旭 たかばし本店
5:00~翌2:00