昨日はずっと気になっていた鳳泉さんに行ってきました！京都市役所近くにある広東料理のお店です。
シュウマイがもう絶品でした。地元に愛される鳳泉さん、早速その美味しさの秘密に迫りましょう！
行列必至！オープンと同時に鳳泉さんへGO
17時オープンに合わせて、7分前着。うん、まだ誰も並んでない。
オープンまで寺町通をぶらついて、再度17時ジャスト着。ずらーっと大行列！なんじゃこりゃ～。 さすが人気店。でも、なんとか一巡目で入店できました。ほっ。
鳳泉さんは、惜しまれながら閉店した京風中華「鳳舞」のスタッフの方がオープンしたお店。当時の味を求めて、多くの人がやってくる京風中華の人気店です。
お店は予約ができるので、予約されるのをお薦めします！
ホックホク！肉汁溢れる美味しすぎる焼売
さてさて、メニューを確認。早速噂に聞いていた焼売を注文です。
この焼売が、激うま！あっつあつのほっくほく。皮まで柔らかくって肉汁の旨みがすごい！中に入ったクワイのシャキッと食感が美味しさを引き立てます。
こりゃあ、ここの名物というのも納得の美味しさです！
春巻きや広東麺は京風の上品な味わい
そして春巻き。細くて長いのが特徴で、からし醤油で頂きます。たけのこ、しいたけ、沢山の野菜が入ってます。
京都らしいあっさりとした味わい。これも美味し～！
さらに広東麺も！ここの名物は海老かしわそばなのですが、間違って注文(笑)でもこれが思いの他うまい！＊追記でエビカシワソバ食べに行きました(笑)
旨みたっぷりの塩味、まるでスープのようなあっさりとした汁。ここにしいたけ、もやし、たけのこ、豚、えびの餡かけ！ラーメンなのに胃にも優しそう。
カリッと揚がったあっさり酢豚
こちらが酢豚。香ばしくてかりっとあげた豚が、甘酢に合う。どれも上品な味で美味しい！
何を食べてもハズレなしのお店です！
店内も明るく綺麗で清潔感があります。満席の店内では、お客さんも美味しい料理を食べてにっこり笑顔。
焼売はすぐに売切れてたので、早めの来店がお薦めです！
追記：衝撃のカラシ入り！エビカシワソバ
後日、以前食べられなかった「エビカシワソバ（からしそば）」を食べに行ってきました！
辛子のピリッと感が結構あって、鳥のコクのある餡かけと抜群の相性。正直カラシの入った麺を食べるのは初めてで新鮮！
エビや鶏肉、白菜が入っていて、生姜がアクセントに♪
美味しかった～！！（我ながら食い意地がすごい・・！）
ごちそうさまでした♪
広東料理 鳳泉
住所：京都府京都市中京区河原町二条上ル清水町359 ＡＢビル１Ｆ
アクセス：京都市役所駅から徒歩1分
営業：[火〜金]11:30〜14:30、17:00〜20:00
[土・日・祝]11:30～14:30、17:00〜20:00(月曜定休)
電話：075-241-6288
