烏丸御池に美味しいケーキ屋さんがあると聞き、この日はグラン・ヴァニーユさんへ行ってきました!
まるで芸術品のように美しいグラン・ヴァニーユさんのケーキ。そんなケーキを求めて、お店は連日お客さんでいっぱいです。
今日は自慢のミルフィーユやイートイン限定のムースケーキまで、たっぷり堪能してきましたよ♪
烏丸御池の極上ケーキ『グラン・ヴァニーユ』
この日の京都は、祇園祭真っ只中!辻回しを見て歓声を上げた後、オープン直後の10時半に入店しました。
お店は烏丸御池駅から徒歩4分。白を基調とした外観がお洒落で清潔感がありますね。
店内は木目調で明るく、北欧風の雰囲気。お洒落な気分でカフェタイムを楽しめます。
朝早く行った甲斐もあり、ケーキの種類もとっても豊富。
この艶にフルーツの彩り、もうたまりません!
見た目も丸みがあって、すっごく可愛いですよね。
許されるならば、全部食べたい(笑)
もちろん全部食べたら太るので、男性店員さんにオススメを聞いてみます。
すると、定番でよく出るのはミルフィーユやピスタチオのケーキ。さらに、イートイン限定のケーキもオススメですよとのこと!
なるほど、早速店員さんのオススメ人気メニューを注文してみました。
ピスタチオ&イートイン限定ケーキ♪
さぁさぁ、美味しそうなケーキの到着です!
ピスタチオケーキ&イートイン限定ピンクグレープフルーツケーキ 。
きゃ~、超絶可愛いんですけど!
丸くホイップクリームを乗せたピスタチオケーキに、花びらのようなメレンゲが可愛いムースケーキ!目でも味わえるケーキに思わずテンションも上がります。
まずはピスタチオケーキからいただきましょう。
カリッとコーティングされたピスタチオチョコレートをコンコンとノックします。口に含んだ瞬間、芳醇なナッツの香りが広がる~!
土台にはざくっとしたクランチ。このクランチの食感も最高!私、一瞬で幸せの世界の住人になりました。
さらに、イートイン限定のピンクグレープフルーツケーキもパクリ。
ライチジュレの爽やかな香りと、グレープフルーツの果肉の酸味。これがほんのり甘い2層のムースと絶妙にマッチ!
口に入れると、あっという間に溶けていき、これが儚くもめちゃくちゃ美味しい!溶けやすい性質上、イートイン限定なのも納得です。
人気のミルフィーユは食べごたえ抜群!
そして、こちらが大人気のミルフィーユ。
パイ生地に盛られたボリューミーな生クリームとラズベリーが、何とも食欲をそそります!
グラン・ヴァニーユさんのミルフィーユは、とても厚みがあって大きいから嬉しくなっちゃいますね。
甘すぎないカスタードを、さくっと香ばしいキャラメル生地と一緒にいただきます。うわぁ、もうめちゃくちゃ美味しい!
ラズベリーの酸味も良いですね。私、永遠に食べ続けられそう(笑)
こちらのミルフィーユをお目当てに訪れるお客様も多いんですって。是非、見つけたら味わってみてくださいね!
早い時間の来店がおすすめです
こんなに可愛いケーキは、きっと女性が作っているんだろうなと思いきや、実は津田さんという男性シェフがオーナーなのだそう!
しかも東京のフランス菓子の名店「イデミスギノ」出身の凄腕の方らしい。
そんな名店ということもあってか、お店を出る頃にはピスタチオもミルフィーユも売切れ!食べたいケーキがある方は、なるべく早めの時間に行くのをお勧めします。
いや~美味しかった!次はまた違うケーキも食べてみたいな。ごちそうさまでした♪
住所:京都府京都市中京区鍵屋町間之町通486
アクセス:嵐電嵐山駅より徒歩3分
営業:10:30~18:00(日曜定休)
電話:075-241-7726