京都ぶらり散歩&グルメ手帖

定番からガイドブックに載らない「京都の歩き方&グルメ」を発信するブログ。神社仏閣の楽しみ方もご案内!

【京都冨美屋でとろろ&鍋焼きうどん】錦市場近く!七味はお土産に♪

祇園祭真っ只中の、夏の日。錦市場近くにある冨美家(ふみや)さんで、ランチをしてきました!

 

夏らしい冷うどんから、名物の鍋焼きうどんまで。京都老舗の美味しいうどんをご紹介します!

 

 

錦市場近く!1946年創業の老舗うどん『冨美屋』

 

39度の猛暑ながらも、相変わらず鳴る、我がお腹。

「どこで食べようかな~」と錦市場周辺を歩いて見つけたのが、うどんが有名な創業1946年の老舗「冨美家(ふみや)」さんです。

 

こちらのお店、人気店なのかいつも行列ができています。

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前からちょっと気になっていたお店です。

 

以前から店頭のディスプレイには、うどんと共に「あんみつ」など甘味も並んでいて、何屋さんなんだろう?と思っていたのですが、創業時には甘味処だったんですって!

 

もっと人々を虜にするような看板商品として考えられたのが「鍋焼きうどん」だそう。これが大ヒット!

 

今でもうどんをメインメニューとして、沢山の人の胃袋を満たしています。

 

コシがあってもちもち!夏に食べたい『とろろうどん』


さぁ、ちょっと並んでお店に入ります。店内はカウンターとテーブル席が所狭しと並び、活気があります。


私は冷たいものが食べたかったので「とろろうどん」を注文!
うどんの上に、とろろ、卵、ねぎ、のり、わかめが乗っています。

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あ~これこれ!夏に元気の出そうな一皿です。


まずはうどんをツルっと一口。この麺が、とっても美味しい!コシがありつつも、柔らかくもちもちのうどん。もう絶品です♪


後半は、卵をくずしてうどんに絡めて頂きます。醤油と相まっていい感じですねぇ。本当、夏に嬉しい一品です。

 

夏メニューに冷やし中華もありましたよ♪

 

自家製お餅が絶品♪アツアツ土鍋に入った『鍋焼きうどん』



旦那が注文したのが、店の名物「冨美家鍋

 

あっつあつの土鍋に、グツグツ煮えた鍋焼きうどんが入っています!


焼き色が食欲をそそるお餅は、毎朝手作りしているという力の入れよう!

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一口もらったところ、優しいうどんのお出汁がお餅にも染み込んでとっても美味しい!


シイタケも、原木シイタケを使うなど、素材への妥協のない一品です。

 

暑い夏でもついつい食べたくなる看板メニューです。寒い冬に食べたら、最高に美味しいんだろうな〜♪

 

お土産に買いたい冨美屋特製の『七味』


感動したのは、お店の「七味」が美味しすぎた!


冨美家さん専用の七味は、1さじ加えると味が変わります!「おぉぉ」と思わず唸る美味しさ。唐辛子はもちろん、山椒のピリ感。胡麻の香ばしさがたまらん。

で、レジ横にあったので、買いました(笑)パッケージも可愛い♪ 

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面白いのが、裏側を見ると住所が書けるようになっていること。家族やお友達にこの美味しさを伝えることができます!

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店内は地元のお客さんや観光客の方で賑わっていましたよ♪美味しいおうどんを、気軽に食べられる老舗うどん屋さんです!

 


冨美家 (ふみや)
住所:京都府京都市中京区錦小路堺町上ル菊屋町519
電話番号:075-222-0006
営業:月~金11:00~16:30、土・日・祝11:00~17:00