京の台所と呼ばれる『錦市場』。東西に通る錦小路通りの、西は高倉通から東は寺町通りまでの約400ｍにわたり、鮮魚店や豆腐店、漬物店など130店舗が軒を連ねる京都一のグルメ通りです。 先日錦市場に行ってきたのですが、昔に比べて味わえるグルメの種類が格…